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VEGHEET
Vegheet è un nuovo ingrediente a forma di foglio, che si ottiene schiacciando le verdure e poi facendole seccare. La materia prima della Vegheet è solo la verdura ed il agar - agar. Nel caso del foglio di carote, è prodotto solo con la carota ed il agar - agar. Possiamo produrre quasi tutto con le verdure, ma attualmente ci sono due tipi di Vegheet, di carote e di rafano bianco. D’ora in avanti, abbiamo in programma di aumentare i tipi. Potrà essere utilizzato anche per il cibo giapponese, le polpette di riso e il sushi arrotolato. L’alimento a forma di foglio ha un utilizzo caratteristico come decorazione per la zuppa e per la pasta. Nella speranza che nasca un nuovo piatto da un idea di uno chef.
ordine minimo (40teglia/e×20piece(s))×1 case(s)
venduto da
18 mesi
50 campioni
49 disponibili

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